餃子をつくりました（＾＾ｖ

毎日、バタバタしてて料理も手抜きになりがち、家でもイライラしがち…。

そこで、思いたって、お昼に餃子を作りました。

20枚入りの餃子の皮を買って、ちょうどモツ鍋しようと買ってあったニラ、キャベツ、ネギを少しずつ取り分けて使い、わずか20個だからチョイチョイと、アッと言う間に完成

ずっと以前は、アトピーだった子どもたちのために、国産小麦粉をこねて…餃子の皮から安全安心の食材で作ってました。

だから、市販の皮を使って作るなんてなんとな〜く「手抜き感」がありますが、最近はずっと冷凍餃子を電子レンジでチンして温めるだけだったので、今の私にとっては充分「手作り」

さてさて、お味は…超美味〜い　ストレス発散〜

今度は、皮から作ろうかな〜　な〜んて…いつになるか分からないけど