2013年03月21日

福井の名物・人形焼き(^^v

20日、福井の学習会へ参加する途中、久々に開いてた「人形焼き」のお店黒ハート

思わず買っちゃいました手(チョキ)

20130320-3.jpg

20130320-4.jpg前は福助の形。

20130320-4.jpg後もちゃんと福助の後ろ姿…。

東京の人形焼きとは全然違ってて、鯛焼きみたいなもの。

一度に20個くらい焼いて、ペラ〜っとひっついてる人形焼きを、お店の人はハサミでチョキチョキ切り分ける。

端のピロピロはみ出た部分はカリカリしてて美味しい揺れるハート

本体は、こしあんが入ってて、もっちりして美味しい揺れるハート

あんこの嫌いな娘も、東京の人形焼きが苦手な私も大好きな「福井の人形焼き」です黒ハート
posted by きよこ at 11:41| 日記2012.07〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする