野菜たっぷり料理

今日はオフの日と決め、片付け上手の娘の手を借りて部屋の大掃除をしました。

部屋も気分もスッキリ

これで気持ちよく６月議会を迎えることができます

あと…野菜を使って料理をしました。

これが、結構、ストレス発散になります

まず、まびき大根の塩麹漬け。

大根葉と油揚げの炒め物。

つまみ菜のおひたし。

ピーマンとウインナーの炒めもの。

キャベツとトマトのチキンシチュー。

芽ひじきと大豆の煮物。

ミョウガと玉ねぎの味噌汁。

出来上がると…頑張ったのにこんだけって感じですが、野菜を食べると体が喜びます

冷蔵庫にはお野菜がまだまだあるので、明日も楽しみです