自家製ミニ大根の漬け物ｖ

昨年、ベランダでせっせと育てたミニ大根。

年明けに最後の収穫をし、漬け物をつくろうとベランダで干していたら…

うっかり忘れてて、しゅなしゅな〜

でも、丹精込めたミニ大根なので処分なんてできないっ

ってことで、醤油漬け作りました

これが激うま〜

でも、量が量なので、アッと言う間に無くなりました…さみしい

2013年、年明けに野菜用の土を買ったところから始まり…

春にミニ大根の種を買って、夏過ぎにプランターを買い、

10月にようやく種まき。

その後、せっせと水やりをやって、12月に収穫。

そして今日、最後のミニ大根を食べました。

なんと…１年がかりのミニ大根でした。

何も植わっていないプランターを眺めて寂しい思いをする毎日…。

さぁ〜　春になったら、またミニ大根つくろう

今年は、二期作にチャレンジです