昨日の反省にもとづき、二回目のパン作り。
袋の中で材料をフリフリ混ぜたり、
捏ねたり…←手を汚さないし楽チン💓
前の晩に仕込んで冷蔵庫で
発酵させたり←オーバーナイトと言うらしい
半分はおかずパン←ドライトマトは自家製💓
満足したし、もう、しばらくはいいかなぁ〜💧

さて、パンを食べた後はハードな1日?
パン作りで寝不足のまま…
午前中はつるが子ども食堂ネットワークの用事で
市役所と市内訪問して、
家に帰ってお昼ご飯を作って食べて
午後は介護予防のふれあいサロン、
夕方は生活相談、
新しい支部の党員訪問、
夜は孫守り。
わ〜きゃ〜騒いでちっとも寝ない孫よりも、
寝不足で先に寝てしまいそうになりながら
寝かしつけて、家に夜10時に帰って晩ご飯。
そして、今度、新婦人のジェンダー問題の学習会で
講師をするのでその準備。
でも、そんな忙しい合間をぬって?
喫茶店でかき氷食べて息抜きをする私。
おかげさまで、充実した1日でした。
【関連する記事】