2022年11月20日

味噌ラーメン

先日、福井の病院へ。


久しぶりに旧8号線を車で走っていたら…

「味噌ラーメン専門店」の看板が

目に飛び込んできました。


え…?


味噌ラーメンしかないラーメン屋さん? 


珍しい…


でも、味噌ラーメン好きにとっては、

たまらないお店だろうなぁ…


私は大阪生まれだけど、長崎育ちなので、

故郷愛もあって、豚骨ラーメン派。


で、次に好きなのが…味噌ラーメン。


帰りに寄ろうかな?


いやいや…


今日は久しぶりに、

彦兵衛のおろし蕎麦を食べたいし、

カロリーや健康のことを考えると、おろし蕎麦!


馴染みの店長さんもお連れ合いさんも

久しぶりで、きっと喜んでくれるだろうし…


ラーメンは、次の機会にでも…


なんて考えながら病院へ向かい、帰り道。


お昼ご飯は、おろし蕎麦か味噌ラーメンか!?

↑ 
まだ、悩んでいる


新しいお店だし

これは話のネタにもなるなぁ〜と、

味噌ラーメンのお店に行く事に決定!


さて、味噌ラーメンのお店に入ってびっくり!


北海道の味噌ラーメンと思いきや、

東北や信州、九州の味噌ラーメンも!


ふと、頭に浮かんだのが

某ラーメン屋さんの、味噌ラーメン…


普通のお味噌汁にラーメンの麺が入ってる感じで、

ラーメンを食べている気がしなかった💧


やっぱ、味噌ラーメンは辛めの北海道の味噌だよね。


でもでも、九州の味噌ラーメンも捨てがたい!


ちなみに、北海道の味噌ラーメンは、

フライドポテトがトッピング。


山形県は、こんにゃく団子。


信州は山菜で、九州はさつまあげ。


IMG_2452.JPG


悩みに悩み…

新しいモン好きの性分と故郷愛が勝って

九州の味噌ラーメンに焼き豚と生卵をトッピング。


IMG_2451.JPG


さて、お味はというと…とっても美味しかった!


野菜もいっぱいとれたし、お腹も心も満腹v


敦賀に帰って、夜まで会議、会議…で

家に帰ったのが9時半だったけど、

がんばれたのは、味噌ラーメンのおかげ?


また、行きたいです。


以上、食レポでした。


posted by きよこ at 23:24| 福井 ☀| 日記2020.1〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする