小松菜、人参、ブロッコリー、リンゴ、バナナ、
ミルク、きな粉などをミキサーに入れて
かくはんし、毎日、飲んでいます。
こんな話しをすると、みなさん、頭の中で、
大量の野菜、果物を想像されるようですが…
小松菜は5枚程度、ブロッコリーは１房、
人参は２センチ程度、リンゴは8分の１個、
バナナは一本の半分。
牛乳や豆乳などの水分は、150㏄程度。
↑ ミキサーが小さくて…(^_^;)
そして、実はこれ、夫と2人分です。
なので、たいした量ではないのですが…
貧血が治ったし、
毎日、美味しく野菜がとれるので、
やめられません。
毎日、小松菜の葉っぱを
5枚程度むしっていくと、
最後に、芯と小さな葉っぱが残ります。
水につけていると大きくなると知り、
水につけて、少し伸びたら
スムージーに入れたりして使ってましたが…
最近、若狭町の選挙の応援で、
ついつい、ほったらかしていたら…
なんと、花のつぼみが！
びっくりです。
ネットで調べたら、小松菜の菜花も
食べられるらしいです。
そのうち？、食べたいと思います。
さて、午後から、若狭町へ。
民主新聞号外をまいたり…
がんばりました！
いよいよ、残り一日となりました。
悔いのないよう、がんばります。
